茨城の日本酒一覧

茨城の日本酒の傾向

当サイトには茨城の日本酒を144件掲載しています。所在地を確認できた蔵元は20蔵です。分類の内訳で多い順に並べると、純米吟醸31件、純米大吟醸18件、純米酒18件、特別純米9件となっています。

茨城の平均日本酒度は+2.79で、全国平均+2.28より0.51ポイント辛口寄りです。酸度は平均1.50で、全国平均1.58より0.08低く、口当たりが柔らかく感じられやすい傾向です。平均精米歩合は53.4%で、全国平均55.2%より1.8ポイントよく磨かれています。(掲載144件の集計値です)

当サイトで掲載数の多い茨城の蔵は、浦里酒造店(20件)、月の井酒造店(14件)、府中誉(13件)、森島酒造(13件)、西岡本店(9件)です。これは知名度や規模の順位ではなく、当サイトに登録している銘柄数の順です。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、産地ごとの背景は東日本・西日本の解説でまとめています。

茨城の地酒・銘柄(全144件)