日本酒の好み診断

聞いていること

1. 日本酒はどのくらい飲みますか？慣れていない方には、香りが分かりやすく口当たりの軽いものを選びます。ほとんど飲まない・苦手意識がある／ときどき飲む／よく飲む・個性的なものが好き
2. 香りはどちらが好みですか？吟醸香が強いタイプか、穏やかで食事に寄り添うタイプかの分かれ目です。果物のような華やかな香り／穏やかで控えめな香り／こだわらない
3. 味の好みは？日本酒の甘辛は糖の量と酸のバランスで決まります。甘みを感じるもの／すっきり辛口／旨みが濃いもの／酸味があるもの
4. どう飲みたいですか？温度によって、向いている造りが変わります。よく冷やして／常温で／燗にして温かく／決めていない
5. 何と一緒に飲みますか？料理の濃さに酒の濃さを合わせると外しにくくなります。刺身や白身の料理／煮物や味噌を使った料理／揚げ物や肉料理／お酒だけをじっくり

結果の出し方

答えを、日本酒度・酸度・精米歩合・香りの強さといった数値の「目標値」に置き換えます。 たとえば「すっきり辛口」を選ぶと日本酒度の目標がプラス側に寄り、 「果物のような華やかな香り」を選ぶと吟醸系の香りが強いものが近くなります。

そのうえで、掲載している全銘柄との距離を測り、近い順に並べています。 好みを言い当てる占いではなく、数値が近いものを探す仕組みです。 同じ答えなら何度やっても同じ結果になります。

数値の意味が気になったら日本酒度と酸度の読み方を、全体の分布はデータで見る日本酒を見てください。