渡舟（わたりぶね） Premium30 純米大吟醸

府中誉・茨城／純米大吟醸

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精米歩合

30%

アルコール度数

16%

日本酒度

—

酸度

1.2

価格帯

—

おすすめ温度

8-12℃

香り

究極の華

シルキー

贅沢料理

※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。

掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。

酸度1.2平均より −0.4

やわらかい締まる

精米歩合30%平均より −25.2ポイント

よく磨く米を残す

アルコール度数16%平均より +0.5ポイント

軽い強い

この銘柄全掲載銘柄の平均茨城の平均

精米歩合も茨城の平均より23.4ポイントよく磨かれています。

当サイトには府中誉の酒を13件掲載しています。精米歩合は30%から55%まで幅があり、この銘柄はそのなかで最もよく磨いた一本です。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。

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