普通酒の日本酒一覧

普通酒とは

普通酒は、特定名称酒(純米酒・吟醸酒・本醸造酒の8種類)の要件に当てはまらない清酒を指す呼び方です。国内で流通する清酒の多くがここに含まれ、日常的に飲まれている酒の中心です。

当サイトには「普通酒」に分類される銘柄を326件掲載しています。平均日本酒度は+3.57で、全掲載銘柄の平均+2.28と比べると1.29ポイント辛口寄りです。平均精米歩合は69.5%で、全体平均55.2%より14.3ポイント磨きを抑えています。平均酸度は1.29です(全体平均は1.58)。

この分類で掲載数が多い産地は、新潟(64件)、兵庫(26件)、長野(24件)、京都(19件)、福島(17件)の順です。

特定名称の全体像は純米・吟醸・大吟醸の違い、数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方にまとめています。

普通酒の銘柄(全326件/新しい200件を表示)