大阪の日本酒一覧
大阪の日本酒の傾向
当サイトには大阪の日本酒を65件掲載しています。所在地を確認できた蔵元は9蔵です。分類の内訳で多い順に並べると、特別純米8件、純米大吟醸8件、純米吟醸7件、純米酒7件となっています。
大阪の平均日本酒度は+2.27で、全国平均+2.28とほぼ同じ水準です。平均精米歩合は56.8%で、全国平均55.2%より1.6ポイント磨きを抑えた造りが多くなっています。(掲載65件の集計値です)
当サイトで掲載数の多い大阪の蔵は、山野酒造(15件)、秋鹿酒造(13件)、西條合資会社(11件)、有限会社利休蔵(8件)、井坂酒造場(6件)です。これは知名度や規模の順位ではなく、当サイトに登録している銘柄数の順です。
数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、産地ごとの背景は東日本・西日本の解説でまとめています。
大阪の地酒・銘柄(全65件)
- うつつよのどぶろく 生大阪どぶろく醸造所(大阪)/どぶろく
- うつつよのどぶろく 火入れ大阪どぶろく醸造所(大阪)/どぶろく
- 浪花正宗 純米吟醸浪花酒造(大阪)/純米吟醸
- 浪花正宗 純米大吟醸浪花酒造(大阪)/純米大吟醸
- 浪花正宗 大吟醸浪花酒造(大阪)/大吟醸酒
- 三輪福 原酒井坂酒造場(大阪)/普通原酒
- 三輪福 純米酒井坂酒造場(大阪)/純米酒
- 三輪福 純米大吟醸井坂酒造場(大阪)/純米大吟醸
- 三輪福 大吟醸 米の華井坂酒造場(大阪)/大吟醸酒
- 三輪福 純米大吟醸 米の華井坂酒造場(大阪)/純米大吟醸
- 純米酒 三輪福井坂酒造場(大阪)/純米酒
- 片野桜 純米酒 くらわんか うすにごり 生酒山野酒造(大阪)/純米生にごり
- しょうのさと 北シリーズ 特別純米生原酒 大阪産 青ラベル北庄司酒造店(大阪)/特別純米生
- しょうのさと 北シリーズ 純米生原酒 大阪産 赤ラベル北庄司酒造店(大阪)/純米生原酒
- 清鶴 純米 ひやおろし清鶴酒造(大阪)/純米酒
- 清鶴 大吟醸 フリーラン清鶴酒造(大阪)/大吟醸酒
- 清鶴 古酒19年清鶴酒造(大阪)/熟成古酒
- 清鶴 純米吟醸 歴史の散歩路清鶴酒造(大阪)/純米吟醸
- 清鶴 古酒15年清鶴酒造(大阪)/熟成古酒
- 千利休 純米吟醸酒有限会社利休蔵(大阪)/純米吟醸
- 千利休 特別純米 辛口有限会社利休蔵(大阪)/特別純米
- 千利休 左海 特別純米酒有限会社利休蔵(大阪)/特別純米
- 千利休 純米大吟醸 3割5分有限会社利休蔵(大阪)/純米大吟醸
- 千利休 八段仕込み 酣楽酒有限会社利休蔵(大阪)/特別純米
- 千利休 左海 純米酒有限会社利休蔵(大阪)/純米酒
- 千利休 土岐 信吉有限会社利休蔵(大阪)/大吟醸酒
- 千利休 純米酒有限会社利休蔵(大阪)/純米酒
- 天野酒 大吟醸西條合資会社(大阪)/大吟醸酒
- 天野酒 吟醸 醸るり西條合資会社(大阪)/吟醸酒
- 天野酒 本醸造西條合資会社(大阪)/本醸造酒
- 天野酒 特別純米酒 醴西條合資会社(大阪)/特別純米
- 天野酒 純米大吟醸 天遊西條合資会社(大阪)/純米大吟醸
- 天野酒 花紋原酒 かもんげんしゅ あまのさけ西條合資会社(大阪)/普通原酒
- 天野酒 花紋 あまのさけ西條合資会社(大阪)/普通酒
- 天野酒 吟醸 吉祥西條合資会社(大阪)/吟醸酒
- 天野酒 吟醸原酒西條合資会社(大阪)/吟醸原酒
- 天野酒 特別純米 れい西條合資会社(大阪)/特別純米
- 天野酒 純米大吟醸 りょく西條合資会社(大阪)/純米大吟醸
- 「奥鹿」三年熟成きもと 60〔生原酒〕秋鹿酒造(大阪)/生もと純米生
- 「奥鹿」三年熟成山廃 五八〔生原酒〕秋鹿酒造(大阪)/山廃純米生
- 奥鹿 山廃純米 無濾過生原酒秋鹿酒造(大阪)/山廃純米生
- 「奥鹿」三年熟成きもと 60〔火入れ原酒〕秋鹿酒造(大阪)/生もと純米熟
- 片野桜(かたのざくら) THEORY 01 純米吟醸 火入れver山野酒造(大阪)/純米吟醸
- 片野桜(かたのざくら) 純米吟醸山野酒造(大阪)/純米吟醸
- 片野桜(かたのざくら) 織姫の里 特別純米酒山野酒造(大阪)/特別純米
- 片野桜(かたのざくら) 特別純米 雄町山野酒造(大阪)/特別純米
- 片野桜(かたのざくら) 特別純米山野酒造(大阪)/特別純米
- 片野桜(かたのざくら) 純米酒山野酒造(大阪)/純米酒
- 片野桜(かたのざくら) 本醸造山野酒造(大阪)/本醸造
- かたの桜 特別純米 直汲み 雄町 生原酒山野酒造(大阪)/特別純米生原酒
- 片野桜(かたのざくら) しぼりたて蔵出し 生酒山野酒造(大阪)/普通酒生
- 片野桜(かたのざくら) 純米吟醸 新米新酒 直汲み 生山野酒造(大阪)/純米吟醸生
- 片野桜(かたのざくら) 山はい純米 山田錦 無濾過生原酒山野酒造(大阪)/山廃純米生原酒
- 片野桜(かたのざくら) 山廃純米 雄町 無濾過生原酒山野酒造(大阪)/山廃純米生原酒
- 片野桜(かたのざくら) 純米大吟醸 花ひとひら山野酒造(大阪)/純米大吟醸
- 片野桜(かたのざくら) 大吟醸 玄櫻山野酒造(大阪)/大吟醸
- 秋鹿(あきしか) 山廃純米秋鹿酒造(大阪)/山廃純米
- 秋鹿(あきしか) 純米酒 千秋秋鹿酒造(大阪)/純米酒
- 秋鹿(あきしか) 生囲い 山田錦100%秋鹿酒造(大阪)/純米酒(生詰)
- 秋鹿(あきしか) 純米酒 あらごし生酒秋鹿酒造(大阪)/純米生酒
- 秋鹿(あきしか) 生酛純米 無濾過生原酒秋鹿酒造(大阪)/生もと純米生原酒
- 秋鹿(あきしか) 純米大吟醸秋鹿酒造(大阪)/純米大吟醸
- 秋鹿(あきしか) 純米大吟醸(生)秋鹿酒造(大阪)/純米大吟醸生酒
- 秋鹿(あきしか) 純米吟醸 超辛口秋鹿酒造(大阪)/純米吟醸
- 秋鹿(あきしか) 摂州能勢(せっしゅうのせ)秋鹿酒造(大阪)/純米吟醸