悦凱陣(よろこびがいじん) 手造り純米

丸尾本店・香川／純米酒

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精米歩合

60%

アルコール度数

16%

日本酒度

酸度

1.9

価格帯

1,500〜3,000円

おすすめ温度

45-55℃

香り

素朴で力強い

深いコクとキレ

焼き鳥（タレ）

※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。

掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。

日本酒度5平均より +2.7

甘口辛口

酸度1.9平均より +0.3

やわらかい締まる

精米歩合60%平均より +4.8ポイント

よく磨く米を残す

アルコール度数16%平均より +0.5ポイント

軽い強い

この銘柄全掲載銘柄の平均香川の平均

この銘柄は+5で、香川の平均より1.6ポイント辛口側にあります。

当サイトには丸尾本店の酒を12件掲載しています。精米歩合は35%から60%まで幅があり、この銘柄は最も米を残した側にあたります。日本酒度は+3〜+7に散らばっており、この銘柄は+5とその中ほどに位置します。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。

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