福岡の日本酒一覧

福岡の日本酒の傾向

当サイトには福岡の日本酒を108件掲載しています。所在地を確認できた蔵元は20蔵です。分類の内訳で多い順に並べると、純米大吟醸28件、純米吟醸17件、純米酒14件、特別純米10件となっています。

福岡の平均日本酒度は+2.06で、全国平均+2.28とほぼ同じ水準です。平均精米歩合は53.9%で、全国平均55.2%より1.3ポイントよく磨かれています。(掲載108件の集計値です)

当サイトで掲載数の多い福岡の蔵は、白糸酒造(14件)、井上合名(12件)、高橋商店(12件)、池亀酒造(12件)、山口酒造場(9件)です。これは知名度や規模の順位ではなく、当サイトに登録している銘柄数の順です。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、産地ごとの背景は東日本・西日本の解説でまとめています。

福岡の地酒・銘柄(全108件)