嘉美心（かみこころ）　純米吟醸無濾過生酒

嘉美心酒造・岡山／純米吟醸生

シェアX LINE

この銘柄を他の酒と比較する

精米歩合

58%

アルコール度数

16%

日本酒度

-2

酸度

1.6

価格帯

3,000〜4,000円

おすすめ温度

5-10℃

香り

フレッシュ

味わい

ジューシーな旨味とガス感

料理との相性

生ハム

※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。

全体のなかでの位置

掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。

日本酒度-2平均より −4.3

甘口辛口

酸度1.6平均とほぼ同じ

やわらかい締まる

精米歩合58%平均より +2.8ポイント

よく磨く米を残す

アルコール度数16%平均より +0.5ポイント

軽い強い

この銘柄全掲載銘柄の平均岡山の平均

岡山の酒としての位置

この銘柄は−2で、岡山の平均より4.3ポイント甘い側にあります。

造りの特徴

無濾過の酒です。活性炭による濾過をしていないため、色や香りの成分がそのまま残ります。当サイトの744銘柄の平均酸度は1.78で、全体平均より高い。輪郭のはっきりした味になりやすい造りです。

嘉美心酒造のなかでの位置

当サイトには嘉美心酒造の酒を12件掲載しています。精米歩合は40%から70%まで幅があり、この銘柄は磨いた順で5番目にあたります。日本酒度は−5〜+1に散らばっており、この銘柄は−2とその中ほどに位置します。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。

購入する

楽天市場で見る

※当サイトはAmazonアソシエイト・楽天アフィリエイトの参加者です。

この銘柄に似た日本酒

まとめて比較する →

この銘柄のレビューはまだありません。ログインすると感想を投稿できます。

嘉美心（かみこころ） 純米吟醸 無濾過生酒

香り

味わい