楽器正宗(がっきまさむね) refRain

大木代吉本店・福島／貴醸酒系

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精米歩合

—

アルコール度数

12%

日本酒度

-20

酸度

価格帯

2,000〜4,000円

おすすめ温度

5-10℃

香り

圧倒的な甘酸っぱさの極致

※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。

掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。

日本酒度-20平均より −22.3

甘口辛口

酸度3平均より +1.4

やわらかい締まる

アルコール度数12%平均より −3.5ポイント

軽い強い

この銘柄全掲載銘柄の平均福島の平均

この銘柄は−20で、福島の平均より22.1ポイント甘い側にあります。

当サイトには大木代吉本店の酒を13件掲載しています。日本酒度は−20〜+4に散らばっていて、この銘柄は蔵のなかで最も甘口側です。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。

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