会津士魂 純米吟醸 白麹仕込み
名倉山酒造・福島／純米吟醸
精米歩合
55%
アルコール度数
14%
日本酒度
-5
酸度
2.8
価格帯
1,900円
おすすめ温度
5-12℃
香り
柑橘系の香り
味わい
爽快な酸味
料理との相性
冷しゃぶ
※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。 実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。
全体のなかでの位置
掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。
日本酒度-5平均より −7.3
甘口辛口
酸度2.8平均より +1.2
やわらかい締まる
精米歩合55%平均より −0.2ポイント
よく磨く米を残す
アルコール度数14%平均より −1.5ポイント
軽い強い
この銘柄全掲載銘柄の平均福島の平均
福島の酒としての位置
この銘柄は−5で、福島の平均より7.1ポイント甘い側にあります。
名倉山酒造のなかでの位置
当サイトには名倉山酒造の酒を18件掲載しています。精米歩合は40%から70%まで幅があり、この銘柄は磨いた順で3番目にあたります。日本酒度は−10〜+4に散らばっており、この銘柄は−5とその中ほどに位置します。
数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。
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