長崎の日本酒一覧

長崎の日本酒の傾向

当サイトには長崎の日本酒を59件掲載しています。所在地を確認できた蔵元は9蔵です。分類の内訳で多い順に並べると、純米吟醸11件、純米酒9件、純米大吟醸6件、純米生原酒4件となっています。

長崎の平均日本酒度は+1.56で、全国平均+2.28より0.72ポイント甘口寄りです。(掲載59件の集計値です)

当サイトで掲載数の多い長崎の蔵は、重家酒造(13件)、福田酒造(11件)、今里酒造(10件)、飛鸞醸造元森酒造場(8件)、潜龍酒造(8件)です。これは知名度や規模の順位ではなく、当サイトに登録している銘柄数の順です。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、産地ごとの背景は東日本・西日本の解説でまとめています。

長崎の地酒・銘柄(全59件)