SEN 純米大吟醸
富久錦・兵庫/純米大吟醸
精米歩合
50%
アルコール度数
15%
日本酒度
2
酸度
1.3
価格帯
2,800円
おすすめ温度
8-15℃
香り
優美なアロマ
味わい
洗練された美しい最高の透明感と、サラリと流れる上品な引き際
料理との相性
懐石料理
※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。 実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。
全体のなかでの位置
掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。
日本酒度2平均より −0.3
甘口辛口
酸度1.3平均より −0.3
やわらかい締まる
精米歩合50%平均より −5.2ポイント
よく磨く米を残す
アルコール度数15%平均より −0.5ポイント
軽い強い
この銘柄全掲載銘柄の平均兵庫の平均
兵庫の酒としての位置
この銘柄の+2は、兵庫の平均とほぼ重なる位置にあります。精米歩合も兵庫の平均より7.0ポイントよく磨かれています。山田錦の主産地で、灘の「男酒」として力強い酒質が語られてきた土地です。
富久錦のなかでの位置
当サイトには富久錦の酒を20件掲載しています。精米歩合は40%から70%まで幅があり、この銘柄は磨いた順で3番目にあたります。日本酒度は−5〜+4に散らばっており、この銘柄は+2とその中ほどに位置します。
- 富久錦(ふくにしき) 純米吟醸 早春の播磨路 生酒
- 富久錦(ふくにしき) 純米大吟醸 瑞福 あらばしり生
- 富久錦(ふくにしき) 特別純米
- 富久錦(ふくにしき) スパークリング純米酒 Bucu
- 純青(じゅんせい) 播州 生もと純米吟醸 R4 Special
- 純青(じゅんせい) 愛山 生もと 純米吟醸 生酒
- 富久錦(ふくにしき) Fu 純米原酒
- 純青(じゅんせい) 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 無濾過直汲み 生
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- 純青(じゅんせい) 辨慶 生もと 純米吟醸
- 純青(じゅんせい) 特別純米 笊漉しにごり酒
- 純青(じゅんせい) 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和6BY
数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。
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