ハッピーどぶろく どぶろく
ハッピー太郎醸造所・滋賀／どぶろく
精米歩合
70%
アルコール度数
10%
日本酒度
—
酸度
2.8
価格帯
1,500円
おすすめ温度
5-10℃
香り
フレッシュな発酵香
味わい
ハッピーを届けるポップなどぶろく。お米のつぶつぶ感と弾ける甘酸っぱさ
料理との相性
辛い料理
※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。 実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。
全体のなかでの位置
掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。
酸度2.8平均より +1.2
やわらかい締まる
精米歩合70%平均より +14.7ポイント
よく磨く米を残す
アルコール度数10%平均より −5.5ポイント
軽い強い
この銘柄全掲載銘柄の平均滋賀の平均
滋賀の酒としての位置
精米歩合は滋賀の平均より12.8ポイント高く、米を残す方向の造りです。
数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。
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