加茂錦　かもにしき 荷札酒　槽場汲み　純米大吟醸　淡麗フレッシュ

新潟の酒としての位置

この銘柄の+3は、新潟の平均とほぼ重なる位置にあります。精米歩合も新潟の平均より4.7ポイントよく磨かれています。「淡麗辛口」で知られる産地ですが、当サイトの集計では県別の辛口ランキングで上位ではありません。目立つのは酸度1.46という低さで、新潟らしさは辛さより「軽さ」の側にあります。