コールドフロント 笑四季 えみしき
笑四季酒造・滋賀／純米酒
精米歩合
—
アルコール度数
15%
日本酒度
—
酸度
—
価格帯
1500-3000
おすすめ温度
5-8℃
香り
涼しげなハーブ系
味わい
爽快なミント感
料理との相性
冷製パスタ
※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。 実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。
コールドフロント 笑四季 えみしきの数字を読み解く
当サイトに登録している7,974銘柄の平均と比べて、この酒がどの位置にいるのかを整理しました。
アルコール分
アルコール分は15%。全体平均は15.5%です。日本酒として標準的な度数です。
飲み方の目安
推奨温度は5-8℃。冷蔵庫でしっかり冷やす「花冷え」前後の帯です。低温では香りが閉じるぶん口当たりが締まり、後口が軽くなります。飲み進めて温度が上がってくると、隠れていた甘みが出てくることがあります。
この分類について
純米酒は米と米麹と水だけで造った酒です。精米歩合の規定はなく、2004年の基準改正で「70%以下」という条件が外れました。磨きに縛られないため、蔵の考え方がそのまま出やすい分類です。
味わいの見立てと数値
このお酒は香りを「涼しげなハーブ系」、味わいを「爽快なミント感」と整理しています（スペックからの推定です）。合わせる料理としては冷製パスタあたりが候補になります。
この銘柄について
コールドフロント 笑四季 えみしきは滋賀の笑四季酒造が手がける純米酒です。当サイトは全国966蔵・7,974銘柄を同じ形式で並べているので、下の「似た日本酒」から数値の近い銘柄をたどれます。数値の読み方は日本酒ガイドにまとめています。
数値そのものの意味は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかで詳しく解説しています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。
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