東京の日本酒一覧

東京の日本酒の傾向

当サイトには東京の日本酒を53件掲載しています。所在地を確認できた蔵元は5蔵です。分類の内訳で多い順に並べると、純米吟醸8件、純米酒4件、特別純米3件、純米大吟醸3件となっています。

東京の平均日本酒度は+2.27で、全国平均+2.28とほぼ同じ水準です。酸度は平均1.50で、全国平均1.58より0.08低く、口当たりが柔らかく感じられやすい傾向です。(掲載53件の集計値です)

当サイトで掲載数の多い東京の蔵は、田村酒造場(15件)、小澤酒造(10件)、小澤酒造場(4件)、野崎酒造(3件)、東京港醸造(2件)です。これは知名度や規模の順位ではなく、当サイトに登録している銘柄数の順です。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、産地ごとの背景は東日本・西日本の解説でまとめています。

東京の地酒・銘柄(全53件)