五人娘 発芽玄米酒 むすひ
寺田本家・千葉／玄米酒
精米歩合
—
アルコール度数
8%
日本酒度
—
酸度
—
価格帯
1800円
おすすめ温度
5-15℃
香り
独特の酸っぱい
味わい
唯一無二の酸味
料理との相性
健康志向
※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。 実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。
五人娘 発芽玄米酒 むすひの数字を読み解く
当サイトに登録している7,974銘柄の平均と比べて、この酒がどの位置にいるのかを整理しました。
アルコール分
アルコール分は8%。全体平均は15.5%です。13%台以下はワインに近い軽さで、日本酒のアルコール感が苦手な人でも飲みやすい設計です。
飲み方の目安
推奨温度は5-15℃。冷酒から常温にかけての帯です。この温度は酒の素性がそのまま出るため、香りと味のバランスを確かめるのに向いています。
味わいの見立てと数値
このお酒は香りを「独特の酸っぱい」、味わいを「唯一無二の酸味」と整理しています（スペックからの推定です）。合わせる料理としては健康志向あたりが候補になります。
この銘柄について
五人娘 発芽玄米酒 むすひは千葉の寺田本家が手がける玄米酒です。当サイトは全国966蔵・7,974銘柄を同じ形式で並べているので、下の「似た日本酒」から数値の近い銘柄をたどれます。数値の読み方は日本酒ガイドにまとめています。
数値そのものの意味は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかで詳しく解説しています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。
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