五人娘 発芽玄米酒 むすひ
寺田本家・千葉/玄米発酵酒
精米歩合
—
アルコール度数
12%
日本酒度
—
酸度
4.5
価格帯
2,000〜3,000円
おすすめ温度
5-10℃
香り
独特な発酵酸香
味わい
ほぼ乳酸菌飲料の如き強烈な酸と生命力
料理との相性
漬物・チーズ
※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。 実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。
全体のなかでの位置
掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。
酸度4.5平均より +2.9
やわらかい締まる
アルコール度数12%平均より −3.5ポイント
軽い強い
この銘柄全掲載銘柄の平均千葉の平均
数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。
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