九州菊 純米酒

林龍平酒造場・福岡/純米酒

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精米歩合
60%
アルコール度数
15%
日本酒度
2
酸度
1.5
価格帯
1,350円
おすすめ温度
10-50℃
九州菊純福岡純米酒精米 60%
フルーティ甘味酸味コク香り

香り

落ち着いた米香

味わい

九州らしい甘みとお米のしっかりとした旨味

料理との相性

やきとり(タレ)

※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。 実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。

全体のなかでの位置

掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。

日本酒度2平均より −0.3
甘口辛口
酸度1.5平均より −0.1
やわらかい締まる
精米歩合60%平均より +4.7ポイント
よく磨く米を残す
アルコール度数15%平均より −0.5ポイント
軽い強い

この銘柄全掲載銘柄の平均福岡の平均

福岡の酒としての位置

この銘柄の+2は、福岡の平均とほぼ重なる位置にあります。精米歩合は福岡の平均より6.2ポイント高く、米を残す方向の造りです。

林龍平酒造場のなかでの位置

当サイトには林龍平酒造場の酒を6件掲載しています。精米歩合は40%から60%まで幅があり、この銘柄は最も米を残した側にあたります。日本酒度は+2〜+4に散らばっていて、この銘柄は蔵のなかで最も甘口側です。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。

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