七ツ梅特別純米

浜福鶴銘醸・兵庫／特別純米

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精米歩合

—

アルコール度数

15%

日本酒度

—

酸度

—

価格帯

1,500円

おすすめ温度

10-50℃

香り

穏やかな香り

銘酒「七ツ梅」の復刻。江戸の粋を感じさせるすっきりしたキレとお米の旨味

蕎麦、出汁料理

※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。

掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。

アルコール度数15%平均より −0.5ポイント

軽い強い

この銘柄全掲載銘柄の平均

山田錦の主産地で、灘の「男酒」として力強い酒質が語られてきた土地です。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。

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