イセノナミ 純米大吟醸
清水清三郎商店・三重／純米大吟醸
精米歩合
50%
アルコール度数
15%
日本酒度
1
酸度
1.4
価格帯
2,500円
おすすめ温度
8-15℃
香り
華やかなアロマ
味わい
「作」を醸す蔵が放つ伊勢志摩サミット伝統の美しき甘み
料理との相性
前菜・懐石
※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。 実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。
全体のなかでの位置
掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。
日本酒度1平均より −1.3
甘口辛口
酸度1.4平均より −0.2
やわらかい締まる
精米歩合50%平均より −5.2ポイント
よく磨く米を残す
アルコール度数15%平均より −0.5ポイント
軽い強い
この銘柄全掲載銘柄の平均三重の平均
三重の酒としての位置
この銘柄は+1で、三重の平均より0.8ポイント甘い側にあります。精米歩合も三重の平均より4.4ポイントよく磨かれています。
清水清三郎商店のなかでの位置
当サイトには清水清三郎商店の酒を12件掲載しています。精米歩合は40%から60%まで幅があり、この銘柄は磨いた順で2番目にあたります。日本酒度は+1〜+3に散らばっていて、この銘柄は蔵のなかで最も甘口側です。
数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。
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