花と恋して 純米吟醸

司牡丹酒造・高知/純米吟醸

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精米歩合
—
アルコール度数
15.4%
日本酒度
—
酸度
—
価格帯
1,800円
おすすめ温度
5-25℃
花と恋して吟高知純米吟醸
フルーティ甘味酸味コク香り

香り

優美な果実香

味わい

上品なフルーティ感と鋭いキレが共存するエレガントな酒

料理との相性

カルパッチョ

※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。 実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。

全体のなかでの位置

掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。

アルコール度数15.4%平均より −0.1ポイント
軽い強い

この銘柄全掲載銘柄の平均

高知の酒としての位置

カツオをはじめ味の濃い魚を食べる文化があり、集計でも平均+3.39と全国屈指の辛口産地です。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。

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