普通原酒の日本酒一覧

「原酒」は搾ったあとに加水して度数を調整していない酒です。アルコール度数が高めになります。

当サイトには「普通原酒」に分類される銘柄を21件掲載しています。平均日本酒度は+3.95で、全掲載銘柄の平均+2.28と比べると1.67ポイント辛口寄りです。平均精米歩合は68.3%で、全体平均55.2%より13.1ポイント磨きを抑えています。平均酸度は1.55です（全体平均は1.58）。

この分類で掲載数が多い産地は、岡山（4件）、新潟（2件）、大阪（2件）、長崎（2件）、山形（2件）の順です。