にごり原酒の日本酒一覧

にごり原酒とは

「原酒」は搾ったあとに加水して度数を調整していない酒です。アルコール度数が高めになります。

当サイトには「にごり原酒」に分類される銘柄を2件掲載しています。平均日本酒度は−11.00で、全掲載銘柄の平均+2.28と比べると13.28ポイント甘口寄りです。平均精米歩合は70.0%で、全体平均55.2%より14.8ポイント磨きを抑えています。平均酸度は1.50です(全体平均は1.58)。

特定名称の全体像は純米・吟醸・大吟醸の違い、数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方にまとめています。

にごり原酒の銘柄(全2件)