奧の松大吟醸雫酒十八代伊兵衛

奥の松酒造・福島／大吟醸

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精米歩合

40%

アルコール度数

16%

日本酒度

酸度

1.2

価格帯

10,000円

おすすめ温度

8-12℃

香り

奥の松の最高峰。滴る雫の美しさ

※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。

掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。

日本酒度5平均より +2.7

甘口辛口

酸度1.2平均より −0.4

やわらかい締まる

精米歩合40%平均より −15.2ポイント

よく磨く米を残す

アルコール度数16%平均より +0.5ポイント

軽い強い

この銘柄全掲載銘柄の平均福島の平均

この銘柄は+5で、福島の平均より2.9ポイント辛口側にあります。精米歩合も福島の平均より15.7ポイントよく磨かれています。

当サイトには奥の松酒造の酒を21件掲載しています。精米歩合は40%から65%まで幅があり、この銘柄はそのなかで最もよく磨いた一本です。日本酒度は−20〜+6に散らばっており、この銘柄は+5とその中ほどに位置します。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。

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