初桜本醸造

桜田酒造・石川／本醸造

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精米歩合

—

アルコール度数

—

日本酒度

—

酸度

—

価格帯

1,050円

おすすめ温度

5-50℃

香り

すっきりした香り

さらりと流れる綺麗なキレ。毎日の晩酌に親しまれる能登の味

焼き魚

※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。

能登杜氏の産地で、集計でも平均+2.79と辛口寄りに出ています。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。

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