松竹梅 白壁蔵 純米大吟醸
宝酒造・京都／純米大吟醸
精米歩合
45%
アルコール度数
15%
日本酒度
—
酸度
1.3
価格帯
3,000円
おすすめ温度
8-15℃
香り
華やかな香り
味わい
滑らかな喉越し
料理との相性
寿司
※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。 実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。
全体のなかでの位置
掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。
酸度1.3平均より −0.3
やわらかい締まる
精米歩合45%平均より −10.2ポイント
よく磨く米を残す
アルコール度数15%平均より −0.5ポイント
軽い強い
この銘柄全掲載銘柄の平均京都の平均
京都の酒としての位置
精米歩合も京都の平均より12.1ポイントよく磨かれています。伏見の「女酒」として、灘に対して柔らかい酒質が語られてきた産地です。
宝酒造のなかでの位置
当サイトには宝酒造の酒を11件掲載しています。精米歩合は39%から60%まで幅があり、この銘柄は磨いた順で2番目にあたります。
数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。
購入する
※当サイトはAmazonアソシエイト・楽天アフィリエイトの参加者です。
スポンサーリンク
この銘柄に似た日本酒
まとめて比較する →この銘柄のレビューはまだありません。ログインすると感想を投稿できます。
スポンサーリンク
