日下無双純米おりがらみ生酒

天吹酒造・佐賀／純米にごり

シェアX LINE

この銘柄を他の酒と比較する

精米歩合

60%

アルコール度数

16%

日本酒度

-3

酸度

1.8

価格帯

3,200円

おすすめ温度

5-12℃

香り

瑞々しい

味わい

トロリと甘美

料理との相性

エビチリ

※香り・味わい・料理との相性は、公開されているスペックをもとに整理した参考情報です。実際の味わいは製造年度・保存状態・開栓後の時間によって変わります。

全体のなかでの位置

掲載している全銘柄の平均と比べた位置です。

日本酒度-3平均より −5.3

甘口辛口

酸度1.8平均より +0.2

やわらかい締まる

精米歩合60%平均より +4.8ポイント

よく磨く米を残す

アルコール度数16%平均より +0.5ポイント

軽い強い

この銘柄全掲載銘柄の平均佐賀の平均

佐賀の酒としての位置

この銘柄は−3で、佐賀の平均より5.0ポイント甘い側にあります。精米歩合は佐賀の平均より5.6ポイント高く、米を残す方向の造りです。

造りの特徴

にごり酒です。搾るときに目の粗い布を使い、もろみの固形分をあえて残しています。当サイトの311銘柄の平均日本酒度は−3.94で、全体平均+2.28より6ポイント以上甘い方向にあります。溶けきっていない米の粒子が舌に残るため、数値以上に濃く甘く感じられます。

天吹酒造のなかでの位置

当サイトには天吹酒造の酒を24件掲載しています。精米歩合は35%から60%まで幅があり、この銘柄は最も米を残した側にあたります。日本酒度は−15〜+10に散らばっており、この銘柄は−3とその中ほどに位置します。

数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方、磨きの効果は精米歩合は味をどこまで決めるのかにまとめています。全体の分布はデータで見る日本酒から確認できます。

購入する

Amazonで見る楽天市場で見る

※当サイトはAmazonアソシエイト・楽天アフィリエイトの参加者です。

この銘柄に似た日本酒

まとめて比較する →

この銘柄のレビューはまだありません。ログインすると感想を投稿できます。

日下無双 純米 おりがらみ 生酒

香り

味わい