純米吟醸発泡生酒の日本酒一覧

純米吟醸酒は、米・米麹・水だけで造り、精米歩合60%以下かつ吟醸造りであることが条件です。当サイトでもっとも掲載数の多い分類で、香りと米の旨みのバランスを取った設計になりやすい範囲です。

「生酒」は火入れ（加熱殺菌）を一度も行っていない酒です。フレッシュな香味が特徴で、冷蔵保存が前提になります。

当サイトには「純米吟醸発泡生酒」に分類される銘柄を1件掲載しています。平均日本酒度は−5.00で、全掲載銘柄の平均+2.28と比べると7.28ポイント甘口寄りです。平均精米歩合は50.0%で、全体平均55.2%より5.2ポイントよく磨かれています。平均酸度は1.80です（全体平均は1.58）。