純米吟醸生原の日本酒一覧

純米吟醸酒は、米・米麹・水だけで造り、精米歩合60%以下かつ吟醸造りであることが条件です。当サイトでもっとも掲載数の多い分類で、香りと米の旨みのバランスを取った設計になりやすい範囲です。

当サイトには「純米吟醸生原」に分類される銘柄を4件掲載しています。平均日本酒度は+2.75で、全掲載銘柄の平均+2.28と比べると0.47ポイント辛口寄りです。平均精米歩合は56.3%で、全体平均55.2%より1.0ポイント磨きを抑えています。平均酸度は1.68です（全体平均は1.58）。

この分類で掲載数が多い産地は、滋賀（2件）、和歌山（1件）、山梨（1件）の順です。