純吟生原の日本酒一覧

純吟生原とは

当サイトには「純吟生原」に分類される銘柄を10件掲載しています。平均日本酒度は0.00で、全掲載銘柄の平均+2.28と比べると2.28ポイント甘口寄りです。平均精米歩合は55.4%で、全体平均55.2%よりほぼ変わりません。平均酸度は1.74です（全体平均は1.58）。

この分類で掲載数が多い産地は、京都（2件）、三重（2件）、長野（1件）、愛媛（1件）、埼玉（1件）の順です。

特定名称の全体像は純米・吟醸・大吟醸の違い、数値の読み方は日本酒度と酸度の読み方にまとめています。