大吟原酒の日本酒一覧

「原酒」は搾ったあとに加水して度数を調整していない酒です。アルコール度数が高めになります。

当サイトには「大吟原酒」に分類される銘柄を6件掲載しています。平均日本酒度は+4.17で、全掲載銘柄の平均+2.28と比べると1.89ポイント辛口寄りです。平均精米歩合は39.2%で、全体平均55.2%より16.0ポイントよく磨かれています。平均酸度は1.22です（全体平均は1.58）。

この分類で掲載数が多い産地は、新潟（3件）、兵庫（1件）、群馬（1件）、福島（1件）の順です。